No English translation of this profile exists. Below you will find a short abstract of the student project and its authors in Norwegian.
Troy Nøstedal, Christina Borge, Tale Litleré Bjerknes og Silje Vevle Nordtvedt fra Bergen Handelsgymnasium mottar førsteprisen i Holbergprisen i skolen 2006. Vinnerprosjektet «Ungdom og skolematvaner» tok utgangspunkt i spørsmålet om hvorfor ungdom ikke spiser matpakken sin.
To problemstillinger har stått sentralt i elevenes arbeid: Er det forskjell på jenters og gutters skolematvaner, og er det forskjell i matvaner hos elever som går på en skole med kantine sammenlignet med elever fra en skole uten kantine? For å undersøke disse problemstillingene utviklet elevene et spørreskjema som ble distribuert blant elever ved to videregående skoler i Bergen, en med og en uten kantine. Totalt omfattet undersøkelsen 115 elever, omtrent like mange jenter som gutter. Resultatene viser en del interessante forskjeller mellom kjønn og mellom skoler: Jenter har generelt noe sunnere matvaner enn gutter. Elever på skole uten kantine kjøper oftere hurtigmat og er mindre fornøyd med spisemiljøet enn elever på skole med kantine.
Fagjuryens uttalelse:
(…) Dette er et forskningsprosjekt som holder meget høy standard. Med utgangspunkt i litteraturstudier og intervju med anerkjent forsker på feltet, utvikles et godt instrument som benyttes til datainnsamling. Selve dataanalysen gjøres ved hjelp av anerkjent statistikkpakke og her demonstrerer elevene at de har god metodisk og statistisk forståelse. I tillegg gjennomføres en god diskusjon med relevant bruk av andre kilder (…) en studie som vil kunne fremstilles for et vitenskapelig tidsskrift.
The Research Project
Title:
Written by:
Troy Nøstedal, Christina Borge, Tale Litleré Bjerknes and Silje Vevle Nordtvedt
Year:
The School Programme
The Holberg School Programme is an annual research competition for students in Norwegian upper secondary schools i the humanities, social sciences law and theology. Each year, around 1,000 students from 20 selected schools participate in the competition.
The Holberg School Programme Jury selects three research projects that are awarded prizes of NOK 30,000, NOK 20,000 and NOK 10,000 respectively.
The finalists are announced in mid May, and the award ceremony is held during the Holberg Week in early June each year.